◆商品名 シャトームートンロートシルト　2004年 château Mouton Rothschild ◆特徴 "メドック第2級から第1級に格上げされた脅威のシャトー" ムートンロートシルトの特徴として、1945年から毎年偉大な画家にエチケットを依頼したことにあります。 有名なところではピカソ、シャガール、ミロ、そしてアンディ・ウォーホル、ジョン・ヒューストンと名だたる画家が作成しております。その他には日本人画家では堂本尚郎、そして出田節子の２人が採用されています。ちなみに報酬としては同年のシャトー・ムートンロートシルトが６００本（１２本入りで５０ケース）が贈呈されるらしいです。 また格付けについて、基本的に格付けの基準としては市場価格に依存され、ムートンロートシルトは2級の格付けでした。 その後1873年の格付けで、当時農業大臣であったジャック・シラクがシャトー・ムートンロートシルトに対して第１級への昇格を認めます。 この時にフィリップ・ロスシルド男爵の残した言葉が 、「今第1級なり、過去第2級なりき、されどムートンは不変なり。」であり、この年以降のラベルに記しました。ちなみに、1972年までのラベルには「第1級たり得ず、第2級を肯んぜず、我ムートンなり 」と記されています。 濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わいです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルドー/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーマルゴー　2013年 château MARGAUX ◆特徴 5大シャトーの中でもエレガントで女性的と評されるシルクを纏った貴婦人のようなワイン。 10年以上の長期熟成にも耐えるタンニンを持ちながらもその繊細な味から、最も女性的と比喩され「ワインの女王」とも呼ばれてます。 フランスは幾度となく各国の領地争いに巻き込まれましたがマルゴーの地も例外ではありません。１２世紀、シャトーマルゴーの畑は「ラ・モット・ド・マルゴー」の名で呼ばれていた農園でしたが百年戦争終了時までイングランド王の領地でした。そして歴史の波に飲み込まれながら、所有者は次々と変わりながらも、１９７６年にジネステ家よりギリシャのメンツェロプーロス氏が買取り、現在は彼の娘であるコリーヌと夫、そして支配人ポール・ポンタリエによって運営されています。 マルゴーに纏わる話として、小説家で有名なヘミングウェイはマルゴーをこよなく愛した一人であり、シャトーにもしばしば滞在しました。彼の、孫娘が生まれると「シャトー・マルゴーのように女性らしく魅力的に育つように」と願い「マーゴ」という名前をつけました。後に祖父の願いにかなったのか、その彼女こそ、女優のみならずモデルとしても成功するしたマーゴ・ヘミングウェイでした。 エレガントでシルキーな舌触りとドライ（乾いた）タンニンと長い余韻 を持つシャトーマルゴー。そしてメルロー比率が高くなったセカンドのパヴィヨン。このシャトーの２つの味わいは、他のマルゴー地区と明らかに異なり味わいに骨太さ を感じさせます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルドー/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】12.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーモンペラ　2015年 Chateau Mont Perat ◆特徴 "専門誌ヴァインレーゼ誌で94点を獲得！専門誌Ch.マルゴーより高得点を取ったワイン" カリフォルニアで醸造技術を学んだ彼は 製造過程において果実に負担を掛けないように、 液体の移動にはポンプを使用せず果実もタンクに直接投入します。 この方式はカリフォルニアでは当たり前の方法となり、 現在では世界中のワイナリーがこのスタイルに賛同しています。 土壌の質がワインの高いポテンシャルを保つと考えるティボー氏。特に畑の下に眠る分厚い石灰質土壌が大事と説明しています。 また収量を重要視する声もありますが、ヘクタールあたりの収穫量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要と考えるティボー氏。メルローを８房に抑える事により理想のワインが仕上がると言います。 豊富な果実味を有するモン・ペラと是非一緒に食べたいのがポルチーニのペンネ。ポルチーニのミネラル感たっぷりの土の香りとメルローの香りと旨みが抜群に合います。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー 【アルコール度】14% 【味わい】フルボディ 【品種】メルロー80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ポンテ・カネ 2012年 château PONTET-CANET ◆特徴 "ワイン評論家や専門誌から何度も満点を叩き出した最先端ボルドー、受賞メダルは100以上" 通常メドックでは雨や日射量不足など問題で病原虫からブドウを守るために薬剤を散布をせざるを得ないのが実情ですが、その問題に正面から向き合ったのがシャトー・ポンテカネです。 2004年にメドック格付けで初めてビオディナミ栽培を開始し、ワイン業界において大ニュースになりました。そして4年後の2010年ビオディナミの正式認証を受け、格付けシャトーでは初めての無農薬ワインが誕生しました。 またシャトーの変革は畑だけに留まらず、60年以上も続いていた木樽からコンクリート製の円錐台形タンクを採用するなど革新的な試みにも力を入れています。 ポンテ・カネの評価は更なる高まりを見せており、業界で最も注目されている格付けシャトーです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルド/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーラトゥール　2007年 château Latour ◆特徴 "最高品質は常に約束するボルドー王と呼ばれるワイン" シャトー・ラトゥールはボルドーの北西、メドックのポーイヤック南東端にあります。境界はサン・ジュリアンに接しており、ジロンド川の河口岸から数百メートルに位置しています。1855年のボルドーワインの格付けでは第１級を獲得し、５大シャトーの一つとなりました。 農園には広さ78ヘクタールのぶどう畑があり、シャトー周辺部分47ヘクタールが「ランクロ」と名付けられ、ここで「偉大なワイン」専用のブドウが育てられています。 ブドウの種類の構成はカベルネ・ソーヴィニヨン種80%、メルロー種18%、カベルネ・フラン種とプチ・ヴェルド種とが2%となっています。 濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わいです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルドー/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】12.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 ドメーヌ・アランジョフロワ　シャブリ　プルミエクリュ・ボーロワ　2017年 CHABLIS 1ER CRU BEAUROY ◆特徴 "右岸で抜群のコスパ、受賞メダルは100以上！" 今から約160年前にあたる1850年からシャブリ地区の中心部にドメーヌを構えており、今日に至るまで代々シャブリの生産を続けています。 現在の当主であるアラン氏はシャブリ全てを知り尽くした「シャブリの申し子」と称されています。 近年のシャブリ地区のワインは世界的な需要に答えるべく区間を広げた関係から、本来のシャブリの特徴が薄らいでいるワインが多く思われます。その中でジョフロワのようなクラシックスタイルのワイン造りは大変貴重になってきています。 完熟したシチリアワインを少しのハチミツと一緒に、山の水に一晩漬け込んでおいたような淡くもしっとりとした優しい香りとシャブリ特有のキレの良い酸味が見事に溶け合った辛口の白ワイン。冷やしすぎずに楽しむと味わいに深みが感じられるかと思います。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 【アルコール度】13% 【味わい】辛口 【品種】シャルドネ100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーラフィットロートシルト　2002年 château Lafite-Rothschild ◆特徴 メドック格付け第一級のシャトーの中でも「一級筆頭」として確固たる地位を築いているのが この"ラフィットロートシルト"。 富や格式、歴史、敬意、そして特筆に値する長寿の代名詞となっております。 第一級格付けの、ラフィット・ロートシルトとムートン・ロートシルト。もともと、ドイツ・フランクフルトの古物商だったマイヤー・アムシェル氏が、５人の息子を一家が世界で活躍できるようにとフランス、イギリス、ドイツ、オーストリア、イタリアの５カ国に資産を分散させました。そしてイギリスのロスチャイルドがＣｈムートン、フランスのロスチャイル家がＣｈ.ラフィットを購入したことにより２つのロートシルトが誕生しました。 そしてその後パリ万博にて行われたメドック格付けの際に、一級の称号を得て確固たる地位に 君臨することになります。 「ラフィット」の名はフランスの古い言葉で「小高い場所」という意味を持っています。 ムートン・ロートシルトがソフトなアタックに対して、エッジが際立つタンニン、ベルベット調のなめらかな舌触り、完熟の黒すぐり、イチジクの甘さを感じます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 フランココンテルノ　バローロ・ピエトリン　2009年 BAROLO Franco Conterno ◆特徴 "ヴェロネッリ誌で好評価、家族経営の少量バロー" フランコ・コンテルの歴史は、1996年19世紀にイタリア・ピエモンテ州のモンフォルテ・ダルバのブッシアで、初代のピエトロ・コンテルノ氏がブドウ畑の農場を経営したことに始まります。 その畑ではワイン生産において高級ブドウであるネッビオーロ種を栽培し、農場の経営を確立させました。当時は収穫したブドウを地元のワイン業者に販売しており、２代目のジャコモ・コンテルノ氏初代に続いて農場を引き継ぎ、農場の経営を安定させることに成功しました。 1995年になり、３代目のフランコ・コンテルノ氏が経営に加わると、自社での醸造・瓶詰めを開始しました。またワイン畑の在り方も自然農法型にシフトチェンジして、持続可能な農業を目指すようになり、有機栽培に取り組みはじめました。 代々畑を守ってきたコンテルノ家では、現在18haのフドウ畑を所有しています。畑の８０％は南または南西向きの畑となっており、日照量がとても豊富であるため、とても豊かな果実味のブドウを育むことができます。 2014年のヴェロネッリ誌においてはピエトリンが2009年ヴィンテージがトレ・ステッレである 92点を獲得。また同ワイナリーのブッシアは 2007年にスーパー トレ・ステッレ 94点、2008年にもスーパー トレ・ステッレ 95点獲得するなど、フランコ・コンテルノが作り出すバローロは、今では実力派ワイナリーの一つとして世界中から注目されています。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】イタリア/ピエモンテ/バローロ 【アルコール度】14% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】ネッビオーロ100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※ワイナリーの在庫状況でヴィンテージが変更になる場合がございます。 　写真に写っているヴィンテージはサンプルとして記載しております。 　商品タイトルのヴィンテージが現状販売させて頂いているヴィンテージになりますのでそち 　らをご確認下さい。 　在庫の状況次第では、ヴィンテージが変わる可能性も御座います。 　その際はご注文後に当店からその旨のメールをお送りさせて頂きます。 　ご了承の旨のご連絡を頂くか、メールを送信後３日以内のご返信がなければ変更の同意して 　頂いたとして、注文確定とさせて頂き発送させて頂きます。

◆商品名 シャトークリネ 2011年 château CLINET ◆特徴 "ペトリュスが手掛けるもう一つのポムロール" 1990年よりラボルド家の手に渡り馴染のないシャトー名ですが、実はとんでもない血統のワイン畑で、もともとはシャトー・ペトリュスのオーナーであるアーノー家が造っていたワイン。またそれを証明するがの如く1989年にはアドヴォケイト誌で満点、さらに2度のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの受賞をしています。現在の畑はラボルド家によって除草剤を減らし、土壌の改良および手摘み収穫などより自然的な農法を取り入れて造られています。 ポムロールのスーパースターであるペトリュスやラフルールから、3Kmも離れていない好立地で最上のポムロールの１つを造り上げています。ここのワインはタンニンが非常に多く含まれたワインになり、フルボディ好きにはたまらない味わいです。また熟成されるにつれてそのタンニンは程よく溶け込み、まろやかなで最良の ポムロールへと進化していきます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/ポムロール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 、カルベネ・フラン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 オーパスワン 2012年 OPUS ONE ◆特徴 "最高級カリフォルニアワインの代名詞！" ボルドーにおけるメドック第一級格付けのムートン・ロートシルト、そしてカリフォルニアの父とも言われるロバート・モンダヴィが1979年にコラボレートして出来上がったオーパス・ワンは、説明が不要と言われるくらいの誰もが知るワインです。 そして1981年に行われたナパ・ヴァレーオークションにおいて、ファーストヴィンテージにあたる79年のオーパス・ワンはなんと1ケースが24000ドル（約500万円）で落札され、その名前は世界中に一瞬にして知れ渡る事となりました。 1979年に始まったワイナリーは世界中のワインファンが是非一度訪れてみたい場所の一つとなり、アメリカのディズニーランド並みに人気が高まりました。そしてムートンロートシルトとモンダヴィ氏によって始まり、世界規模に成長を遂げたオーパスワンは、2005年にコンステレーション・ブランズ社が引き継ぐことによって、ワイナリーの経営は一本化し、新しい時代を迎えることになりました。 濃い果実のアロマで円やかな舌触りと、ビロード生地ようなきめ細やかなタンニンがカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーといった果実味を彷彿させます。熟成のポテンシャルを秘めたこのワインは生き生きとした酸と、しっかりとした構成を持ち長い余韻が魅力です。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト・ナパヴァレー/オークヴィル 【アルコール度】14% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ･ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティヴェルド　マルベック 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーカロンセギュール 2011年 château Calon Segur ◆特徴 "ムートンは売却しても手放さなかったワイン畑" 18世紀にボルドー議会の議長であったセギュール公爵は、かの有名なラフィット・ロートシルトやムートン・ロートシルトを始めとする偉大なワインをいくつも所有しており、カロンの畑もその中にありました。後に彼は多くの畑を売却することになるのですが、「私の心はカロンに在り」という言葉と共にこの畑だけは一生手放すことはありませんでした。 1990年よりガスクトン家が所有しますが、近年になりシャトー・マルゴーから醸造責任者や栽培責任者を迎え入れ、更なる品質の向上が注目されています。 重厚さを持ちながらも、甘さが乗る前のブルーベリーの様にキレのあるエレガントなタンニンが感じられます。口の中ではザクロ、ラズベリー、アメリカンチェリーといった赤い果実の香りも入り混じります。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/サン・テステフ 【アルコール度】13% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ・フラン10% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャブリグランクリュ・グルヌイユ　シャトーグルヌイユ　2010年 château GRENOUILLES　Chablis Grand Cru ◆特徴 "シャブリで唯一「シャトー」の呼称を許された畑" シャブリ共同組合では「シャブリ」の全生産の1/4の生産量を占めますが、その中で畑のグレード・ブドウを絞った後の品質、アルコール発酵後の品質等数々の厳しい品質検査をクリアしたものだけが「ラ・シャブリジェンヌ」として管理されることとなります。 そのため一般的なシャブリワインとは別格の扱いを受けます。 実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインは三ツ星レストランを始めとした名だたるレストランやホテルにオンメニューされがるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。 「ラ・シャブリジェンヌ」にはリュット・レゾネ（減農薬栽培）の原則に従ったブドウ栽培を始めとする細やかな手入れなど専門の栽培チームが組まれています。 これこそ「ラ・シャブリジェンヌ」が最良のワインと称されている秘密でもあります。 グランクリュの中でも最高峰のこのシャブリは食べ頃のブリーチーズやレモンバターの香りを持ち、ステーキにも負けない強いコシを持っています。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 【アルコール度】13% 【味わい】辛口 【品種】シャルドネ100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 クロ・デュ・マルキ 2013年 château CLOS DU MARQUIS ◆特徴 "観光者で半数が完売！花の香りのワイン" 1875年から5世代にわたり小さなワイナリーを経営するヴィニョー家。クリストフ、ステファンの兄弟が信じられない価格で高品質のヴーヴレを造り上げています。リリース量の55％はドメーヌ直販売と、ヴーヴレの中では異例。その品質の高さからフランス国内のレストランやカーヴィストがわざわざ直接足を運んでまで買いに来るそうですが、生産量が追いつかず入手困難なワイナリーです。 ヴーヴレー産の特徴として煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜、そしてローズを連想させる香りがあります。 また格上の畑で生産されるシュヴローのワインは果実の旨味の中に土壌のミネラル感がしっかりと生きていて、飲み口がやさしいフルーティーさを持つワイン。 天気の良い休日の午後に、芝生の上でモッツアレラとトマトのサラダで一杯飲みたくなってしまう・・そんなワインです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/オーメドック/サン・ジュリアン 【アルコール度】13% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや弱め 【品種】カベルネ･ソーヴィニヨン、メルロー 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 ソウマ　ブラケット・ディ・ソウマ 2015年 Brachetto d' Soumah ◆特徴 "専門誌で95点の実力派、2007年に新星誕生" 2010年ヴィンテージが初ヴィンテージで、ソウマのコンセプトを語るに最も重要なワイン、単一畑から生まれるサヴァロー2010（サバニャン）をリリースしました。 単一畑シリーズのワインは生産量が年間500-1000函と非常に少なく、オーストラリアでは主にレストランやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけることができる希少性の高いブランドです。また初ヴィンテージより毎年高い評価を獲得し、ヤラ・ヴァレーの新星としてワイン愛好家に注目される、知る人ぞ知るブティックワイナリーです。 ヤラ・ヴァレーはスーパープレミアムなワインの生産にとって最良のブドウを産み出すことができる産地で、畑はサステーナブル農法に基づいて栽培を行っています。 ただ気温が急激に下がることもあることから、灰色カビ菌やうどん粉病対策にスプレーを使用する必要が出てくることもあります。ソウマではこういった菌対策に使用する殺菌剤は全て自然由来の物を使っています。 土壌環境も同様で、薬に頼るのではなく畑の状態を常にモニタリングし、土壌の湿度を観察しながら、必要に応じて土壌やブドウ樹の健康維持の補助にマルチング(ビニールシート)を使用するなど、自然に優しい農法を採用しています。 早めに収穫されたシャルドネは、樽を使いすぎること無く（新樽は30％程）またマロラクティック醗酵（乳酸発酵）により畑の特徴が隠れてしまうことが無いよう注意して醸造します（マロラクティック醗酵は一部だけ）。樽に頼るのではなく畑の力を引き出すことを重要としているため、この結果きりっとした柑橘類と酸、ミネラル感豊かなソウマ独自のシャルドネを産み出すことができました。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラ・ヴァレー 【アルコール度】12.5% 【味わい】甘口 【コクの強さ】強め 【品種】ブラケット100% 【賞味期限】製造日より1年間 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 ディアバーグ　シラー　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2014年 DIERBERG Syrah Happy Canyon of Santa Barbara ◆特徴 "マスターズ・トーナメントのオフィシャルワイナリー" 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ･ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ･マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。 2008年にはシラー＆ピノ･ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。また、シラーは2012年５月にアメリカで開催されたG8先進主要８か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。 アメリカ産のシラーとしては、唯一2012年のG8＆NATOサミットでシラー2007年がメインコースと共に採用されました。 チョコレートをベースに仕上げたソースのかかったステーキと合わされました。このマリアージュに世界の指導者達が舌鼓を打ち、一躍有名になりました。 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなどアロマ豊かで、複雑に混ざり合うすばらしい香りです。またソフトでジューシーな口当たりと深い果実味が特徴。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト/サンタ・バーバラ 【アルコール度】14.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】シラー100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 アイアンストーン　ジンファンデル　ルースヴィンヤード　オールドヴァインリザーヴ 2013年 Ironstone Zinfandel Rous Vineyard Old Vine Reserve ◆特徴 "樹齢100年を超える究極のジンファンデル" 樹齢100年を超える古木から産まれる究極のジンファンデル。薔薇を想わせるアロマと共に熟したブラックベリー、チョコレート香が広がり他にはない独特の味わいを持ちます。 醸造家スティーヴ・ミラー氏が長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出した功績が認められることになり、2011年にＣＡＷＧ（カリフォルニアワイン用ブドウ栽培協会）の最高栄誉である”最優秀栽培農家賞“を受賞。また、納得するワインをつくるためにブドウは買い付けを一切行わず、全て自社畑で収穫したものを使用するのが彼の主義でもあります。 また周辺の環境を鑑みて殺虫剤や除草剤、化学物質などを使用しない「サステーナブル」という農法を導入しております。 アイアンストーンでは熟成用の樽の一部にアメリカ杉の大きな木製樽を使用しています。古いアメリカ杉の木製タンクを使用することにより、杉の風味がワインに移り、酸素がゆっくりとワイン内に浸透するため、よりなめらかなタンニンが育成されます。更に、木樽を通して水分が抜けることによりできあがるワインに凝縮感が生まれます。 薔薇を想わせるアロマと共に熟したブラックベリー、チョコレート香が広がり他にはない独特の味わいを持ちます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】アメリカ/カリフォルニア/ロダイ 【アルコール度】14.5% 【味わい】辛口 【コクの強さ】強め 【品種】シンファンデル100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・アルノー 2012年 château ARNAUD ◆特徴 "ワイン・エンスージアストで90点のお値打ちボルドー" アルノーの畑は1本数万円もするメドック２級格付けの「シャトー・コス・デストゥネル」が所有していました。 シャトー・コス・デスゥネルと言えば、限りなく１級格付けワインに近い事で有名なシャトー。そして、シャトー・モンローズの畑に隣接しています。 これらの２つのシャトーは１本３～５万円が当たり前なのでその１０分の１の価格であることです。 シャトー・アルノーは世界３大ワイン誌の「ワインスペクター」において偉大なる２０００年において９９点という最高得点をつけた事でも有名なシャトー。減農薬栽培、手摘み収穫なのはボルドーにおいては珍しい方になります。 それでもこだわりを捨てないのは良いワインを造りたいというシャトーのプライドです。 ボルドーならではのブラックチェリーやスミレの香りそして、サンテステフのテロワールに由来するドライ・イチジクの香りと十分なタンニンが楽しめるお買得な１本になります。 バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強め 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ダルテュス 2015年 CHÂTEAU D'ARTHUS ◆特徴 "右岸で抜群のコスパ、受賞メダルは100以上！" 「リュットレゾネ」とは農薬・化学薬品の使用をできるだけ使わない減農薬農法です。 一般的に南仏やイタリアなど十分な日射量や乾燥地帯ですと無農薬栽培も考えられますが、ボルドーでは非常に困難とされています。 よく農薬や亜硫酸塩添加の話題がよく引き出されますが、誰よりも本当に心配しているのは消費者よりも、ブドウ栽培を生活の糧にしているワイナリー（農家）である彼らの方と言われています。 事実ドライフルーツを始め数々の加工食品に添加されている亜硫酸塩を比べると、ワインは数十分の一にも満たないと言われています。 サン・テミリオンのワインの特徴としてフルーティーなタンニン（渋味）が挙げられます。上質なボルドーワインはタンニンの強いものが多く、ワイン好きにはたまらないのですが、赤ワインにあまり馴染みのない方には渋すぎる傾向とされています。 一見、フルーティさとタンニンは結びつきにくいのですが、この見事なバランス力がサンテミリオンの大きな魅力でもあります。 がっつりとタレをつけた焼肉のカルビなど相性がいいです。 バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ラ・ヴァラド 2010年 CHÂTEAU LA VALADE ◆特徴 "伝統的な製法を守り続ける銘醸地の超小規模生産者" ボルドー地方の中でも個性豊かなワインを産むフロンサックで、栽培から醸造まで全てを一人で手掛ける“職人”のワイン！銘醸地ポムロールやサン・テミリオンに近く、力強く芳醇なワインが造られることで知られるフロンサックに、現在もオーナーのベルナール・ルー氏によって1966年に設立された家族経営の小さなシャトーです。 畑はフロンサックに16ヘクタールと、カノン・フロンサックに2ヘクタールほどあります。現在は2005年からワイナリーに加わったベルナール氏の息子エルベ氏が、栽培から醸造までを一手に担い、ワインの品質を大きく向上させることに貢献してきました。 2007年に世界最優秀ソムリエに輝いた、アンドレアス・ラーソン氏による評価が掲載されているTASTED JOURNALで、シャトー・ラ・ヴァラド2010がシャトー・ボーモンやシャトー・ラ・フルール・ペイラドンなど実力派のクリュ・ブルジョワ級と肩を並べて、88点と高い評価を得ています。 アンドレアス・ラーソン氏によるコメントでは、「奥行のある深いルビー色。赤いベリーの甘い香り、プラム、アニス、そしてハーブのアロマが感じられます。濃厚なアタックで野イチゴの果実味が豊かで軽くスパイシーな香りと共に長い余韻」と評価されています。 この生産地の特徴としてメルローが主体になり、つまりは渋味の中にもシルキーや円やかさが存在します。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強い 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ラモットヴァンサン　レゼルヴ 2014年 CHÂTEAU LAMOTHE-VINCENT Reserve ◆特徴 "伝統と最新技術のバランスの良い醸造家" 1873年に畑を購入以来ヴァンサン一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。ワイナリー･マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン･ヴァンサンがワイン造りに加わり、1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。 ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならでは近代技術の導入も魅力です。 ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。 生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。良いブドウを育て上げ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。 ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強め 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ラコサード・サン・マルタン　トロワ・ムーラン　2013年 château Lacaussade Saint Martin Trois Moulins ◆特徴 "かつては「海底の地」 ボルドーの白ワインと聞くと「軽くてさっぱりとした味わい」を想像される方も多いと思います。事実ボルドーの白ワインはソーヴィニヨン・ブランを主体とし、酸味がしっかりと効いた爽やかなスタイルのものが多いのです。 ところがここのシャトー、ソーヴィニヨン・ブランの比率はわずかに10％！残りの90％はセミヨンという品種を使っています。それはなぜでしょうか。 オーナーのシャルダ氏は、「ボルドーで最も偉大な白ワイン、つまりシャトー・ディケムはセミヨンで造られているでしょう？セミヨンには熟成のポテンシャルがあるんだよ」と語ります。 ソーヴィニヨン・ブランという品種は早い時期に収穫しておかないと、その特徴であるしゃっきりとした酸味と爽やかなアロマが失われてしまいます。対してセミヨンの場合遅く収穫することができるため、十分に完熟したブドウを得ることができます。そうすることで、凝縮感のある厚みのあるボディに仕上がり、樽で熟成させても素晴らしいバランスを保つことができるのです。 ミネラル分豊富な土壌からできるフレッシュ感のあるセミヨンが特徴で丸みを帯びた豊かな味わいが楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー 【アルコール度】13% 【味わい】辛口 【コクの強さ】やや強め 【品種】セミヨン90％、ソーヴィニヨン・ブラン5%、ソーヴィニヨン・グリ5% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ロック・モリアック 2012年 château Roques Mauriac ◆特徴 "デキャンター誌が注目！若き、天才醸造家" アントル・ドゥ・メールのラニェ（サン・テミリオンとドルドーニュ河を挟んで向かいに位置）にエレーヌ・レヴュー氏によって1975年に設立されたシャトー。現当主ヴァンサン・レヴュー氏で2代目となり、歴史はまだまだ浅いシャトーですが「ボルドー・スペリュールのトップ生産者の一つ」とデキャンター誌が注目しており、ワイン造りの中でも難しいとされる品種のカベルネフランを上手に扱う事で、ボルドーのシンデレラワインとして人気急上昇中しました。 ボルドーの歴史を守りながら新しい事に挑戦したい。その言葉はワインにも表れています。ワイナリーのメイン・ブランド、「シャトー・ロック・モリアック」では50％もカベルネ・フランを使っています。さらに「ダムナシオン」では85％と非常に高いカベルネ・フラン比率です。そして彼の言葉は現実のものとなり、ダムナシオン2005ヴィンテージはデキャンター・ワールド・ワイン・アワードで、数倍の値段がつく格付けシャトーたちを抜いて金賞を受賞しています。そして、世界の目は一気に、ヴァンサン・レヴュー氏に注がれることになったのです。 彼らが目指すのはお客様に“フレンドリー”なワインを届けることです。それは果実味がたっぷりと詰まったモダンなワインでありながら、ボルドーらしい、「クラシックでエレガント」なニュアンスも秘めた、誰もが楽しめるワインということです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ドー・ボルドー 【アルコール度】12.5% 【味わい】辛口 【コクの強さ】やや強め 【品種】カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 パインリッジ・ヴィンヤード　シュナンブラン ヴィオニエ 2014年 Pine Ridge Vineyards Chenin Blanc Viognier ◆特徴 "ナパ・ヴァレーの白で右に出るものなし" ワイナリー名であるパインリッジの名の由来は、丘上の険しい松林の尾根線に位置した事からと名付けられました。そしてその地こそ、カリフォルニアワインの中でも銘醸ワインが次々と誕生する「スタッグス・リープ・ディストリクト」でした。 工芸品のように一つ一つ丁寧に造られてきたワインは、これまで長年受け継がれ年を追う毎にさらに洗練された姿でテロワールを表現しています。現代的なナパワインとは異なり、テロワールを反映したクラシックな味わいで、旧世界を彷彿させる、洗練された素晴らしいバランス感とエレガンスを兼ね備え高い評価を獲得しています。 醸造家であるボーラック氏は「勿論トレンドは意識しますが、一番大切なことは伝統的で健全なワイン造りを行うというワイナリーの哲学を忘れないことだ。」と述べます。『パイン・リッジのアプローチはまるで、大切な食材を最大限に生かそう、輝かそうとする料理人のようだ』と表現する料理人がいるほどです。 91haの畑を全て手作業で管理するというのは簡単にできることではなく、時には行き過ぎているのではという人もいるでしょう。しかし、パイン・リッジのワインを飲んでいただければ、造り手の意図を理解いただけると信じています。 甘露メロンや白桃、熟したプラム、紅茶やリンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、軽快な口当たりです ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト 【アルコール度】12.5% 【味わい】辛口 【コクの強さ】 【品種】ジュナン・ブラン/ヴイオニエ 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・トゥール・ド・ミランボー　キュヴェパッション　2012年 château Tour de Mirambeau Cuvee Passion ◆特徴 "「格付け級」と呼ばれる品質をリーズナブルな価格で" ボルドーで最も早くステンレス･タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが英国航空のバイヤーの目に留まり、レゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。 2001年には英国航空のベスト･サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。 現当主のティボー･デスパーニュ氏も父と同じく豪州、ＮＺ、チリなどの新世界において醸造を学びました。特にカリフォルニアのクロデュヴァルワイナリーはとくに有名です。 そして、現在では有名となっているモン・ペラを立て直したのもティボーでした。。テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。父から「管理してみないか？」と任された事がきっかけとなりました。 バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー 【アルコール度】14% 【味わい】辛口 【コクの強さ】強め 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559