◆商品名 シャトー・ポンテ・カネ 2012年 château PONTET-CANET ◆特徴 "ワイン評論家や専門誌から何度も満点を叩き出した最先端ボルドー、受賞メダルは100以上" 通常メドックでは雨や日射量不足など問題で病原虫からブドウを守るために薬剤を散布をせざるを得ないのが実情ですが、その問題に正面から向き合ったのがシャトー・ポンテカネです。 2004年にメドック格付けで初めてビオディナミ栽培を開始し、ワイン業界において大ニュースになりました。そして4年後の2010年ビオディナミの正式認証を受け、格付けシャトーでは初めての無農薬ワインが誕生しました。 またシャトーの変革は畑だけに留まらず、60年以上も続いていた木樽からコンクリート製の円錐台形タンクを採用するなど革新的な試みにも力を入れています。 ポンテ・カネの評価は更なる高まりを見せており、業界で最も注目されている格付けシャトーです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルド/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトークリネ 2011年 château CLINET ◆特徴 "ペトリュスが手掛けるもう一つのポムロール" 1990年よりラボルド家の手に渡り馴染のないシャトー名ですが、実はとんでもない血統のワイン畑で、もともとはシャトー・ペトリュスのオーナーであるアーノー家が造っていたワイン。またそれを証明するがの如く1989年にはアドヴォケイト誌で満点、さらに2度のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの受賞をしています。現在の畑はラボルド家によって除草剤を減らし、土壌の改良および手摘み収穫などより自然的な農法を取り入れて造られています。 ポムロールのスーパースターであるペトリュスやラフルールから、3Kmも離れていない好立地で最上のポムロールの１つを造り上げています。ここのワインはタンニンが非常に多く含まれたワインになり、フルボディ好きにはたまらない味わいです。また熟成されるにつれてそのタンニンは程よく溶け込み、まろやかなで最良の ポムロールへと進化していきます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/ポムロール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 、カルベネ・フラン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559