◆商品名 シャトームートンロートシルト　2004年 château Mouton Rothschild ◆特徴 "メドック第2級から第1級に格上げされた脅威のシャトー" ムートンロートシルトの特徴として、1945年から毎年偉大な画家にエチケットを依頼したことにあります。 有名なところではピカソ、シャガール、ミロ、そしてアンディ・ウォーホル、ジョン・ヒューストンと名だたる画家が作成しております。その他には日本人画家では堂本尚郎、そして出田節子の２人が採用されています。ちなみに報酬としては同年のシャトー・ムートンロートシルトが６００本（１２本入りで５０ケース）が贈呈されるらしいです。 また格付けについて、基本的に格付けの基準としては市場価格に依存され、ムートンロートシルトは2級の格付けでした。 その後1873年の格付けで、当時農業大臣であったジャック・シラクがシャトー・ムートンロートシルトに対して第１級への昇格を認めます。 この時にフィリップ・ロスシルド男爵の残した言葉が 、「今第1級なり、過去第2級なりき、されどムートンは不変なり。」であり、この年以降のラベルに記しました。ちなみに、1972年までのラベルには「第1級たり得ず、第2級を肯んぜず、我ムートンなり 」と記されています。 濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わいです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルドー/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーマルゴー　2013年 château MARGAUX ◆特徴 5大シャトーの中でもエレガントで女性的と評されるシルクを纏った貴婦人のようなワイン。 10年以上の長期熟成にも耐えるタンニンを持ちながらもその繊細な味から、最も女性的と比喩され「ワインの女王」とも呼ばれてます。 フランスは幾度となく各国の領地争いに巻き込まれましたがマルゴーの地も例外ではありません。１２世紀、シャトーマルゴーの畑は「ラ・モット・ド・マルゴー」の名で呼ばれていた農園でしたが百年戦争終了時までイングランド王の領地でした。そして歴史の波に飲み込まれながら、所有者は次々と変わりながらも、１９７６年にジネステ家よりギリシャのメンツェロプーロス氏が買取り、現在は彼の娘であるコリーヌと夫、そして支配人ポール・ポンタリエによって運営されています。 マルゴーに纏わる話として、小説家で有名なヘミングウェイはマルゴーをこよなく愛した一人であり、シャトーにもしばしば滞在しました。彼の、孫娘が生まれると「シャトー・マルゴーのように女性らしく魅力的に育つように」と願い「マーゴ」という名前をつけました。後に祖父の願いにかなったのか、その彼女こそ、女優のみならずモデルとしても成功するしたマーゴ・ヘミングウェイでした。 エレガントでシルキーな舌触りとドライ（乾いた）タンニンと長い余韻 を持つシャトーマルゴー。そしてメルロー比率が高くなったセカンドのパヴィヨン。このシャトーの２つの味わいは、他のマルゴー地区と明らかに異なり味わいに骨太さ を感じさせます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルドー/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】12.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーモンペラ　2015年 Chateau Mont Perat ◆特徴 "専門誌ヴァインレーゼ誌で94点を獲得！専門誌Ch.マルゴーより高得点を取ったワイン" カリフォルニアで醸造技術を学んだ彼は 製造過程において果実に負担を掛けないように、 液体の移動にはポンプを使用せず果実もタンクに直接投入します。 この方式はカリフォルニアでは当たり前の方法となり、 現在では世界中のワイナリーがこのスタイルに賛同しています。 土壌の質がワインの高いポテンシャルを保つと考えるティボー氏。特に畑の下に眠る分厚い石灰質土壌が大事と説明しています。 また収量を重要視する声もありますが、ヘクタールあたりの収穫量よりもブドウ樹1本あたりの房数の方が重要と考えるティボー氏。メルローを８房に抑える事により理想のワインが仕上がると言います。 豊富な果実味を有するモン・ペラと是非一緒に食べたいのがポルチーニのペンネ。ポルチーニのミネラル感たっぷりの土の香りとメルローの香りと旨みが抜群に合います。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー 【アルコール度】14% 【味わい】フルボディ 【品種】メルロー80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ポンテ・カネ 2012年 château PONTET-CANET ◆特徴 "ワイン評論家や専門誌から何度も満点を叩き出した最先端ボルドー、受賞メダルは100以上" 通常メドックでは雨や日射量不足など問題で病原虫からブドウを守るために薬剤を散布をせざるを得ないのが実情ですが、その問題に正面から向き合ったのがシャトー・ポンテカネです。 2004年にメドック格付けで初めてビオディナミ栽培を開始し、ワイン業界において大ニュースになりました。そして4年後の2010年ビオディナミの正式認証を受け、格付けシャトーでは初めての無農薬ワインが誕生しました。 またシャトーの変革は畑だけに留まらず、60年以上も続いていた木樽からコンクリート製の円錐台形タンクを採用するなど革新的な試みにも力を入れています。 ポンテ・カネの評価は更なる高まりを見せており、業界で最も注目されている格付けシャトーです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルド/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーラトゥール　2007年 château Latour ◆特徴 "最高品質は常に約束するボルドー王と呼ばれるワイン" シャトー・ラトゥールはボルドーの北西、メドックのポーイヤック南東端にあります。境界はサン・ジュリアンに接しており、ジロンド川の河口岸から数百メートルに位置しています。1855年のボルドーワインの格付けでは第１級を獲得し、５大シャトーの一つとなりました。 農園には広さ78ヘクタールのぶどう畑があり、シャトー周辺部分47ヘクタールが「ランクロ」と名付けられ、ここで「偉大なワイン」専用のブドウが育てられています。 ブドウの種類の構成はカベルネ・ソーヴィニヨン種80%、メルロー種18%、カベルネ・フラン種とプチ・ヴェルド種とが2%となっています。 濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わいです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区/村】フランス/ボルドー/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】12.5% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルベネ・フラン、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 ドメーヌ・アランジョフロワ　シャブリ　プルミエクリュ・ボーロワ　2017年 CHABLIS 1ER CRU BEAUROY ◆特徴 "右岸で抜群のコスパ、受賞メダルは100以上！" 今から約160年前にあたる1850年からシャブリ地区の中心部にドメーヌを構えており、今日に至るまで代々シャブリの生産を続けています。 現在の当主であるアラン氏はシャブリ全てを知り尽くした「シャブリの申し子」と称されています。 近年のシャブリ地区のワインは世界的な需要に答えるべく区間を広げた関係から、本来のシャブリの特徴が薄らいでいるワインが多く思われます。その中でジョフロワのようなクラシックスタイルのワイン造りは大変貴重になってきています。 完熟したシチリアワインを少しのハチミツと一緒に、山の水に一晩漬け込んでおいたような淡くもしっとりとした優しい香りとシャブリ特有のキレの良い酸味が見事に溶け合った辛口の白ワイン。冷やしすぎずに楽しむと味わいに深みが感じられるかと思います。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 【アルコール度】13% 【味わい】辛口 【品種】シャルドネ100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーラフィットロートシルト　2002年 château Lafite-Rothschild ◆特徴 メドック格付け第一級のシャトーの中でも「一級筆頭」として確固たる地位を築いているのが この"ラフィットロートシルト"。 富や格式、歴史、敬意、そして特筆に値する長寿の代名詞となっております。 第一級格付けの、ラフィット・ロートシルトとムートン・ロートシルト。もともと、ドイツ・フランクフルトの古物商だったマイヤー・アムシェル氏が、５人の息子を一家が世界で活躍できるようにとフランス、イギリス、ドイツ、オーストリア、イタリアの５カ国に資産を分散させました。そしてイギリスのロスチャイルドがＣｈムートン、フランスのロスチャイル家がＣｈ.ラフィットを購入したことにより２つのロートシルトが誕生しました。 そしてその後パリ万博にて行われたメドック格付けの際に、一級の称号を得て確固たる地位に 君臨することになります。 「ラフィット」の名はフランスの古い言葉で「小高い場所」という意味を持っています。 ムートン・ロートシルトがソフトなアタックに対して、エッジが際立つタンニン、ベルベット調のなめらかな舌触り、完熟の黒すぐり、イチジクの甘さを感じます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/オー・メドック/ポイヤック 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトークリネ 2011年 château CLINET ◆特徴 "ペトリュスが手掛けるもう一つのポムロール" 1990年よりラボルド家の手に渡り馴染のないシャトー名ですが、実はとんでもない血統のワイン畑で、もともとはシャトー・ペトリュスのオーナーであるアーノー家が造っていたワイン。またそれを証明するがの如く1989年にはアドヴォケイト誌で満点、さらに2度のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの受賞をしています。現在の畑はラボルド家によって除草剤を減らし、土壌の改良および手摘み収穫などより自然的な農法を取り入れて造られています。 ポムロールのスーパースターであるペトリュスやラフルールから、3Kmも離れていない好立地で最上のポムロールの１つを造り上げています。ここのワインはタンニンが非常に多く含まれたワインになり、フルボディ好きにはたまらない味わいです。また熟成されるにつれてそのタンニンは程よく溶け込み、まろやかなで最良の ポムロールへと進化していきます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/ポムロール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 、カルベネ・フラン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトーカロンセギュール 2011年 château Calon Segur ◆特徴 "ムートンは売却しても手放さなかったワイン畑" 18世紀にボルドー議会の議長であったセギュール公爵は、かの有名なラフィット・ロートシルトやムートン・ロートシルトを始めとする偉大なワインをいくつも所有しており、カロンの畑もその中にありました。後に彼は多くの畑を売却することになるのですが、「私の心はカロンに在り」という言葉と共にこの畑だけは一生手放すことはありませんでした。 1990年よりガスクトン家が所有しますが、近年になりシャトー・マルゴーから醸造責任者や栽培責任者を迎え入れ、更なる品質の向上が注目されています。 重厚さを持ちながらも、甘さが乗る前のブルーベリーの様にキレのあるエレガントなタンニンが感じられます。口の中ではザクロ、ラズベリー、アメリカンチェリーといった赤い果実の香りも入り混じります。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/サン・テステフ 【アルコール度】13% 【味わい】フルボディ 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ・フラン10% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャブリグランクリュ・グルヌイユ　シャトーグルヌイユ　2010年 château GRENOUILLES　Chablis Grand Cru ◆特徴 "シャブリで唯一「シャトー」の呼称を許された畑" シャブリ共同組合では「シャブリ」の全生産の1/4の生産量を占めますが、その中で畑のグレード・ブドウを絞った後の品質、アルコール発酵後の品質等数々の厳しい品質検査をクリアしたものだけが「ラ・シャブリジェンヌ」として管理されることとなります。 そのため一般的なシャブリワインとは別格の扱いを受けます。 実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインは三ツ星レストランを始めとした名だたるレストランやホテルにオンメニューされがるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。 「ラ・シャブリジェンヌ」にはリュット・レゾネ（減農薬栽培）の原則に従ったブドウ栽培を始めとする細やかな手入れなど専門の栽培チームが組まれています。 これこそ「ラ・シャブリジェンヌ」が最良のワインと称されている秘密でもあります。 グランクリュの中でも最高峰のこのシャブリは食べ頃のブリーチーズやレモンバターの香りを持ち、ステーキにも負けない強いコシを持っています。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 【アルコール度】13% 【味わい】辛口 【品種】シャルドネ100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 クロ・デュ・マルキ 2013年 château CLOS DU MARQUIS ◆特徴 "観光者で半数が完売！花の香りのワイン" 1875年から5世代にわたり小さなワイナリーを経営するヴィニョー家。クリストフ、ステファンの兄弟が信じられない価格で高品質のヴーヴレを造り上げています。リリース量の55％はドメーヌ直販売と、ヴーヴレの中では異例。その品質の高さからフランス国内のレストランやカーヴィストがわざわざ直接足を運んでまで買いに来るそうですが、生産量が追いつかず入手困難なワイナリーです。 ヴーヴレー産の特徴として煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜、そしてローズを連想させる香りがあります。 また格上の畑で生産されるシュヴローのワインは果実の旨味の中に土壌のミネラル感がしっかりと生きていて、飲み口がやさしいフルーティーさを持つワイン。 天気の良い休日の午後に、芝生の上でモッツアレラとトマトのサラダで一杯飲みたくなってしまう・・そんなワインです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/オーメドック/サン・ジュリアン 【アルコール度】13% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや弱め 【品種】カベルネ･ソーヴィニヨン、メルロー 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・アルノー 2012年 château ARNAUD ◆特徴 "ワイン・エンスージアストで90点のお値打ちボルドー" アルノーの畑は1本数万円もするメドック２級格付けの「シャトー・コス・デストゥネル」が所有していました。 シャトー・コス・デスゥネルと言えば、限りなく１級格付けワインに近い事で有名なシャトー。そして、シャトー・モンローズの畑に隣接しています。 これらの２つのシャトーは１本３～５万円が当たり前なのでその１０分の１の価格であることです。 シャトー・アルノーは世界３大ワイン誌の「ワインスペクター」において偉大なる２０００年において９９点という最高得点をつけた事でも有名なシャトー。減農薬栽培、手摘み収穫なのはボルドーにおいては珍しい方になります。 それでもこだわりを捨てないのは良いワインを造りたいというシャトーのプライドです。 ボルドーならではのブラックチェリーやスミレの香りそして、サンテステフのテロワールに由来するドライ・イチジクの香りと十分なタンニンが楽しめるお買得な１本になります。 バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強め 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ダルテュス 2015年 CHÂTEAU D'ARTHUS ◆特徴 "右岸で抜群のコスパ、受賞メダルは100以上！" 「リュットレゾネ」とは農薬・化学薬品の使用をできるだけ使わない減農薬農法です。 一般的に南仏やイタリアなど十分な日射量や乾燥地帯ですと無農薬栽培も考えられますが、ボルドーでは非常に困難とされています。 よく農薬や亜硫酸塩添加の話題がよく引き出されますが、誰よりも本当に心配しているのは消費者よりも、ブドウ栽培を生活の糧にしているワイナリー（農家）である彼らの方と言われています。 事実ドライフルーツを始め数々の加工食品に添加されている亜硫酸塩を比べると、ワインは数十分の一にも満たないと言われています。 サン・テミリオンのワインの特徴としてフルーティーなタンニン（渋味）が挙げられます。上質なボルドーワインはタンニンの強いものが多く、ワイン好きにはたまらないのですが、赤ワインにあまり馴染みのない方には渋すぎる傾向とされています。 一見、フルーティさとタンニンは結びつきにくいのですが、この見事なバランス力がサンテミリオンの大きな魅力でもあります。 がっつりとタレをつけた焼肉のカルビなど相性がいいです。 バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ラ・ヴァラド 2010年 CHÂTEAU LA VALADE ◆特徴 "伝統的な製法を守り続ける銘醸地の超小規模生産者" ボルドー地方の中でも個性豊かなワインを産むフロンサックで、栽培から醸造まで全てを一人で手掛ける“職人”のワイン！銘醸地ポムロールやサン・テミリオンに近く、力強く芳醇なワインが造られることで知られるフロンサックに、現在もオーナーのベルナール・ルー氏によって1966年に設立された家族経営の小さなシャトーです。 畑はフロンサックに16ヘクタールと、カノン・フロンサックに2ヘクタールほどあります。現在は2005年からワイナリーに加わったベルナール氏の息子エルベ氏が、栽培から醸造までを一手に担い、ワインの品質を大きく向上させることに貢献してきました。 2007年に世界最優秀ソムリエに輝いた、アンドレアス・ラーソン氏による評価が掲載されているTASTED JOURNALで、シャトー・ラ・ヴァラド2010がシャトー・ボーモンやシャトー・ラ・フルール・ペイラドンなど実力派のクリュ・ブルジョワ級と肩を並べて、88点と高い評価を得ています。 アンドレアス・ラーソン氏によるコメントでは、「奥行のある深いルビー色。赤いベリーの甘い香り、プラム、アニス、そしてハーブのアロマが感じられます。濃厚なアタックで野イチゴの果実味が豊かで軽くスパイシーな香りと共に長い余韻」と評価されています。 この生産地の特徴としてメルローが主体になり、つまりは渋味の中にもシルキーや円やかさが存在します。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強い 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ラモットヴァンサン　レゼルヴ 2014年 CHÂTEAU LAMOTHE-VINCENT Reserve ◆特徴 "伝統と最新技術のバランスの良い醸造家" 1873年に畑を購入以来ヴァンサン一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。ワイナリー･マネージメントと生物化学の課程を修めている弟のファビアン･ヴァンサンがワイン造りに加わり、1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。 ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならでは近代技術の導入も魅力です。 ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。 生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。良いブドウを育て上げ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。 ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール 【アルコール度】13.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強め 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ラコサード・サン・マルタン　トロワ・ムーラン　2013年 château Lacaussade Saint Martin Trois Moulins ◆特徴 "かつては「海底の地」 ボルドーの白ワインと聞くと「軽くてさっぱりとした味わい」を想像される方も多いと思います。事実ボルドーの白ワインはソーヴィニヨン・ブランを主体とし、酸味がしっかりと効いた爽やかなスタイルのものが多いのです。 ところがここのシャトー、ソーヴィニヨン・ブランの比率はわずかに10％！残りの90％はセミヨンという品種を使っています。それはなぜでしょうか。 オーナーのシャルダ氏は、「ボルドーで最も偉大な白ワイン、つまりシャトー・ディケムはセミヨンで造られているでしょう？セミヨンには熟成のポテンシャルがあるんだよ」と語ります。 ソーヴィニヨン・ブランという品種は早い時期に収穫しておかないと、その特徴であるしゃっきりとした酸味と爽やかなアロマが失われてしまいます。対してセミヨンの場合遅く収穫することができるため、十分に完熟したブドウを得ることができます。そうすることで、凝縮感のある厚みのあるボディに仕上がり、樽で熟成させても素晴らしいバランスを保つことができるのです。 ミネラル分豊富な土壌からできるフレッシュ感のあるセミヨンが特徴で丸みを帯びた豊かな味わいが楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー 【アルコール度】13% 【味わい】辛口 【コクの強さ】やや強め 【品種】セミヨン90％、ソーヴィニヨン・ブラン5%、ソーヴィニヨン・グリ5% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ロック・モリアック 2012年 château Roques Mauriac ◆特徴 "デキャンター誌が注目！若き、天才醸造家" アントル・ドゥ・メールのラニェ（サン・テミリオンとドルドーニュ河を挟んで向かいに位置）にエレーヌ・レヴュー氏によって1975年に設立されたシャトー。現当主ヴァンサン・レヴュー氏で2代目となり、歴史はまだまだ浅いシャトーですが「ボルドー・スペリュールのトップ生産者の一つ」とデキャンター誌が注目しており、ワイン造りの中でも難しいとされる品種のカベルネフランを上手に扱う事で、ボルドーのシンデレラワインとして人気急上昇中しました。 ボルドーの歴史を守りながら新しい事に挑戦したい。その言葉はワインにも表れています。ワイナリーのメイン・ブランド、「シャトー・ロック・モリアック」では50％もカベルネ・フランを使っています。さらに「ダムナシオン」では85％と非常に高いカベルネ・フラン比率です。そして彼の言葉は現実のものとなり、ダムナシオン2005ヴィンテージはデキャンター・ワールド・ワイン・アワードで、数倍の値段がつく格付けシャトーたちを抜いて金賞を受賞しています。そして、世界の目は一気に、ヴァンサン・レヴュー氏に注がれることになったのです。 彼らが目指すのはお客様に“フレンドリー”なワインを届けることです。それは果実味がたっぷりと詰まったモダンなワインでありながら、ボルドーらしい、「クラシックでエレガント」なニュアンスも秘めた、誰もが楽しめるワインということです。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ドー・ボルドー 【アルコール度】12.5% 【味わい】辛口 【コクの強さ】やや強め 【品種】カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・トゥール・ド・ミランボー　キュヴェパッション　2012年 château Tour de Mirambeau Cuvee Passion ◆特徴 "「格付け級」と呼ばれる品質をリーズナブルな価格で" ボルドーで最も早くステンレス･タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが英国航空のバイヤーの目に留まり、レゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。 2001年には英国航空のベスト･サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。 現当主のティボー･デスパーニュ氏も父と同じく豪州、ＮＺ、チリなどの新世界において醸造を学びました。特にカリフォルニアのクロデュヴァルワイナリーはとくに有名です。 そして、現在では有名となっているモン・ペラを立て直したのもティボーでした。。テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。父から「管理してみないか？」と任された事がきっかけとなりました。 バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー 【アルコール度】14% 【味わい】辛口 【コクの強さ】強め 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 シャトー・ロック・ル・メイン　2011年 château Roque le Mayne ◆特徴 "10年連続金賞受賞、凄腕のワイナリー" コート・ド・カスティヨンで安定した品質を造り続けているジャン・フランソワ・メイナール氏。ワイン造りへの真摯な姿勢が評価されているボルドーの生産者で, 自身のワインにおいてシャトー・ロック・ル・メインで10年連続金賞受賞という偉業を成し遂げています。 ☆主な受賞歴 2011年ヴィンテージ　：　ボルドー・アキテーヌ・ワイン・コンクール2012　金賞受賞 2010年ヴィンテージ　：　パリ農業コンクール2012　金賞受賞 2009年ヴィンテージ　：　パリ農業コンクール2009　金賞受賞 2008年ヴィンテージ　：　ギド･アシェット　2011　２ツ星＆クー・ド・クール 2007年ヴィンテージ　：　パリ農業コンクール2009　金賞受賞 2006年ヴィンテージ　：　コンクール・モンディアル・ブリュッセル2008金賞受賞 2005年ヴィンテージ　：　パリ農業コンクール2007　金賞受賞 2004年ヴィンテージ　：　ボルドー・アキテーヌコンクール2005　金賞受賞 2003年ヴィンテージ　：　パリ農業コンクール2005　金賞受賞 2002年ヴィンテージ　：　パリ農業コンクール2004　金賞受賞 コート・ド・カスティヨンが急激に世界的な注目を浴びるようになったのは、あの神の雫でも取り上げられたデスパーニュ家の躍進にあります。以降コート・ド・ボルドーのワインは弾みがつき、中でもカスティヨン地区のワインについては近年は価格も高騰傾向にあります。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー/コート・ドー・ボルドー 【アルコール度】12.5% 【味わい】辛口 【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559