◆商品名

シャトー・ダルテュス 2015年
CHÂTEAU D'ARTHUS



◆特徴


"右岸で抜群のコスパ、受賞メダルは100以上！"


「リュットレゾネ」とは農薬・化学薬品の使用をできるだけ使わない減農薬農法です。
一般的に南仏やイタリアなど十分な日射量や乾燥地帯ですと無農薬栽培も考えられますが、ボルドーでは非常に困難とされています。

よく農薬や亜硫酸塩添加の話題がよく引き出されますが、誰よりも本当に心配しているのは消費者よりも、ブドウ栽培を生活の糧にしているワイナリー（農家）である彼らの方と言われています。
事実ドライフルーツを始め数々の加工食品に添加されている亜硫酸塩を比べると、ワインは数十分の一にも満たないと言われています。

サン・テミリオンのワインの特徴としてフルーティーなタンニン（渋味）が挙げられます。上質なボルドーワインはタンニンの強いものが多く、ワイン好きにはたまらないのですが、赤ワインにあまり馴染みのない方には渋すぎる傾向とされています。
一見、フルーティさとタンニンは結びつきにくいのですが、この見事なバランス力がサンテミリオンの大きな魅力でもあります。
がっつりとタレをつけた焼肉のカルビなど相性がいいです。

バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。


◆商品情報

【内容量】100ml
【生産国/地方/地区】フランス/シュッド・ウエスト/カオール
【アルコール度】13.5%
【味わい】フルボディ
【品種】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
【賞味期限】3ヶ月

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