◆商品名 ディアバーグ　シラー　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2014年 DIERBERG Syrah Happy Canyon of Santa Barbara ◆特徴 "マスターズ・トーナメントのオフィシャルワイナリー" 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ･ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ･マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。 2008年にはシラー＆ピノ･ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。また、シラーは2012年５月にアメリカで開催されたG8先進主要８か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。 アメリカ産のシラーとしては、唯一2012年のG8＆NATOサミットでシラー2007年がメインコースと共に採用されました。 チョコレートをベースに仕上げたソースのかかったステーキと合わされました。このマリアージュに世界の指導者達が舌鼓を打ち、一躍有名になりました。 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなどアロマ豊かで、複雑に混ざり合うすばらしい香りです。またソフトでジューシーな口当たりと深い果実味が特徴。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト/サンタ・バーバラ 【アルコール度】14.5% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】強め 【品種】シラー100% 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559

◆商品名 ピニョル　ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル 2012年 Nuestra Senora Portal ◆特徴 "テラ・アルタでNo.1！人気急上昇のワイナリー" ピニョルの設立は1945年。近年スペインワインの新興地といわれるテラ・アルタで、現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となりワイナリーを運営しています。 設立してから長年に渡り牛のキーホルダーで有名な「トーレス」を初めとする、多くの銘醸ワインや大手生産者にワインを提供してきましたが、1995年にフアンホ氏が経営に参加してから、彼の発案で自社瓶詰めを開始しました。 自社畑では有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。 ピニョルのコストパフォーマンスの高さが世界中で絶賛されており、2003年のヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「ケース買いすべき」と、そのコストパフォーマンスの高さが認められました。 以後、世界の名だたるワイン誌、ワイン・アドヴォケイトを始めワイン・スペクテーター、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まるところとなり、スペインのワインガイド「ペニン誌」では、毎年テラ・アルタNO.1の高評価を獲得しています。 有機栽培によって、熟した果実の香りと複雑なタンニンに深みがあります。 酸もあるので熟成ポテンシャルが高いワイン。 ◆商品情報 【内容量】100ml 【生産国/地方/地区】スペイン/カタルーニャ/テラ・アルタ 【アルコール度】14% 【味わい】フルボディ 【コクの強さ】やや強め 【品種】カルナッチャ・チャンタ、カリニェナ、シラー、メルロー 【賞味期限】3ヶ月 ※当サイトで扱っている商品については全て「正規品」を取り扱っております。 ※商品をご購入されるお客様はこちらを必ずお読みください https://petitetgrand.official.ec/blog/2019/05/10/150559