◆商品名

シャトー・トゥール・ド・ミランボー　キュヴェパッション　2012年
château Tour de Mirambeau Cuvee Passion


◆特徴


"「格付け級」と呼ばれる品質をリーズナブルな価格で"

ボルドーで最も早くステンレス･タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが英国航空のバイヤーの目に留まり、レゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。
2001年には英国航空のベスト･サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。


現当主のティボー･デスパーニュ氏も父と同じく豪州、ＮＺ、チリなどの新世界において醸造を学びました。特にカリフォルニアのクロデュヴァルワイナリーはとくに有名です。

そして、現在では有名となっているモン・ペラを立て直したのもティボーでした。。テロワールは素晴らしいが畑が荒廃していたシャトーに一目惚れして1998年に購入。父から「管理してみないか？」と任された事がきっかけとなりました。

バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。


◆商品情報

【内容量】100ml
【生産国/地方/地区】フランス/ボルドー
【アルコール度】14%
【味わい】辛口
【コクの強さ】強め
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%
【賞味期限】3ヶ月


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